Carte du restaurant : spécialités à base de viande et de poisson frais

Découvrez la carte de notre restaurant près de Besançon. Le White met en avant les produits de saison et propose une cuisine maison élaborée à partir de viande et de poisson frais. Contactez notre restaurant pour tout renseignement et pour effectuer une réservation !

 

  • Le midi du mardi au vendredi : Menu du jour (entrée + plat + dessert 14€ - entrée + plat ou plat + dessert 12,50€) ou taquet de boeuf ou thon
  • Le soir du mardi soir au samedi soir : à la carte 
  • Samedi midi & soir : à la carte 
  • Le dimanche midi : à la carte

 

Entrées

Escargots (les 6)  12,00€
Escargots (les 12) 15,00€
Salade de Tomme Chaude 8,50€
Tartare de Saint-Jacques 8,50€
Oeuf Cocotte à la Truite 80g 9,50€

Plats

Salade de Tomme Chaude
Salade verte, tomme de Savoie, tomates, oignons rouges, cerneaux de noix, vinaigrette
11,50€

Oeuf Cocotte à la Truite

Salade verte, oeufs, crème fraîche, truite fumée 

12,50€
Taquets : pièces de viande ou de poisson cuites sur pierre, accompagnées de frites maison, de riz ou de légumes et de deux sauces.  
Taquets de bœuf  
200g 23,00€
300g 28,00€
400g 33,00 €
500g 38,00 €
600g 43,00€
700g 48,00€
800g 53,00€
Taquets de thon sauvage (250g) 29,00€
Burger du White (200g)
Steak haché, pain, oignons, salade, tomates, camembert et frites maison
18,00€

Burger Le petit Chalézien (200gr)

Steak haché, pain aux graines, salade mêlée, comté, saucisse de morteau, sauce comtoise, tomates, oignons et frites maison

 

21,00€

Filets de perche au beurre clarifié accompagnés de frites maison, de riz ou de légumes 21,50€
Filet de bar sauce vierge  accompagné de frites maison, de riz ou de légumes 21,00€
Tartare de Boeuf Maison 180G 16,00€
Tartare de Saint-Jacques Maison 160G 18,00€
Croûte aux champignons 200G 18,00€
Filet mignon de porc aux champignons et son riz 21,50€

Truite Meunière 

accompagnée de palets de pommes de terre, curcuma, oignons, dés de morteau, légumes

23,50€
Fondue de fromage suisse 17,50€/Per

Fondue surprise de fromage suisse

Pain surprise, fromage suisse

19,00€/Per

Minimum 2 personnes

Menu enfant (12,50€)

Steak haché maison ou aiguillettes de poulet 
Accompagnement : frites maison, riz ou légumes
Dessert : glace artisanale

Fromages

Assiette de 3 variétés 8,00€
Assiette à la portion 3,00€

Desserts

Irish Coffee

Whisky 5cl, sucre de canne, café, crème fouettée, cacao

8,00€
Dessert carte 8,00€

Notre restaurant de viande et de poisson frais propose également une carte des vins pour accompagner agréablement le repas.

N'hésitez pas à nous solliciter pour obtenir davantage d'informations sur les produits à la carte de notre restaurant de Chalèze, près de Besançon mais aussi de Thise, Chalezeule, Montfaucon et Roche-lez-Beaupré.